Bảo quản và hâm lại cá kho niêu đúng cách

Bảo quản đúng bắt đầu từ thao tác lấy cá: dùng dụng cụ sạch, chia phần vừa ăn và không để phần đã dùng dở quay trở lại niêu. Hiểu đúng chủ đề giúp người mua thưởng thức món cá trọn vẹn hơn và lựa chọn niêu phù hợp với...

Cách thưởng thức cá kho niêu trong bữa cơm gia đình

Cá kho niêu có vị đậm nên không cần mâm cơm quá cầu kỳ; cơm nóng, rau theo mùa và một món canh nhẹ đã đủ làm nổi bật vị cá. Hiểu đúng chủ đề giúp người mua thưởng thức món cá trọn vẹn hơn và lựa chọn niêu phù...

Cách chọn niêu cá kho phù hợp nhu cầu

Chọn niêu cá kho nên dựa trên mục đích mua, số bữa dự kiến, món ăn kèm và điều kiện bảo quản – không nên chỉ nhìn vào trọng lượng lớn hay nhỏ. Hiểu đúng chủ đề giúp người mua thưởng thức món cá trọn vẹn hơn và lựa chọn...

Cá kho Bá Kiến và Cá kho Tiến Vua khác nhau thế nào?

Cá kho Bá Kiến và Cá kho Tiến Vua cùng thuộc hệ thống Cá kho Bá Kiến nhưng phục vụ hai nhu cầu khác nhau: thưởng thức truyền thống và quà biếu trang trọng. Hiểu đúng chủ đề giúp người mua thưởng thức món cá trọn vẹn hơn và lựa...

Cá kho làng Vũ Đại là gì? Hiểu đúng trước khi chọn mua

Cá kho làng Vũ Đại là món cá kho niêu gắn với làng Đại Hoàng, Lý Nhân, Hà Nam – vùng đất quen thuộc trong văn học với tên gọi làng Vũ Đại. Hiểu đúng chủ đề giúp người mua thưởng thức món cá trọn vẹn hơn và lựa chọn...